Ingrediente:
200 gr. unt de cocos
400 gr. miere
550 gr. faina
2 lgt bicarbonat stins cu zeama de lamaie sau otet
1 praf de sare
4 linguri rase de condimente amestecate, pudra (scortisoara, nucsoara, anason, ghimbir, cuisoare)
Preparare:
Se amesteca toate ingredientele umede: unt de cocos, miere si bicarbonat stins cu zeama de lamaie. Apoi adaugam condimentele si faina.
Va rezulta in aluat lipicios pe care il invelim cu folie alimentara si il dam la cuptor pentru cateva ore.
Se intinde o foaie de 0.5mm- 1 cm si se decupeaza turta dulce in formele dorite, sau pur si simplu se formeaza bilute, cat o nuca.
Se coace in cuptorul preincalzit la 170 grade timp de 8-10 minute.
Se serveste cu bucurie!